Atelier Sarrasin

Kasha - Sarrasin Torréfié Bio (400g)


Découvrez notre Kasha, un sarrasin torréfié qui vous transportera par ses arômes intenses et sa texture croquante. 

Issu de la filière française, ce sarrasin décortiqué puis torréfié offre une saveur noisette prononcée qui ravira vos papilles. 

Riche en protéines végétales et naturellement sans gluten, le Kasha est un allié précieux pour une alimentation équilibrée et savoureuse. 

Parfait pour les salades, en accompagnement ou en base de plats végétariens, il apportera caractère et originalité à toutes vos recettes.

  • Naturellement sans gluten
  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres
  • Sarrasin filière France
 
 

Ingrédients
100% graines de sarrasin décortiquées et torréfiées*. 
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

  • Traces possibles de gluten, soja et lupin

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 1640 KJ / 388 Kcal
  • Matières grasses : 3,1 g
    • dont acides gras saturés : 0,5 g
  • Glucides : 72,6 g
    • dont sucres : 0,0 g
  • Fibres : 3,6 g
  • Protéines : 15,3 g
  • Sel : 0,0 g

Conseils de Préparation
Le Kasha peut être consommé tel quel ou légèrement réhydraté. Pour une texture plus tendre, faites-le tremper 30 minutes dans de l’eau chaude, puis égouttez. Vous pouvez ensuite l’intégrer à vos salades, l’utiliser comme garniture ou le cuisiner selon vos envies.

Engagements de l’Atelier Sarrasin 
L’Atelier Sarrasin s’engage dans la production durable et responsable, utilisant des ingrédients de haute qualité provenant d’agriculteurs engagés dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. En choisissant ce produit, vous contribuez à un mode de vie sain et à la protection de notre planèt

Retour en haut